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スサキクニオ

Author:スサキクニオ
私たちは能登島の耕作放棄地を
解消する活動をしています。
能登島をオリーブの島にしたい!
そして、ラコルト能登島の活動を
通して、人が町が、元気になって
ほしいと願っています。

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イタリア野菜の王様
イタリア野菜の王様と呼ばれる
「ラディッキョ・ロッソ・タルティーヴォ」を
水耕栽培から取り出しました。
まわりの葉っぱや茎を取り除き、
中心部にこのようなきれいな身が現れます。

オリーブオイルでソテーするのがいいかな!(^^)!
イタリアンシェフの皆さま、いかがでしょうか?

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イタリア野菜 | 17:52:30 | トラックバック(0) | コメント(0)
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